Les Gîtes Ruraux
Tous les discours ne vaudront pas une nuit passée dans l'un de nos deux gîtes situés au Mas de Las Fredas, sur la commune de Tautavel. Habitée par notre famille avant guerre, cette bâtisse du quatorzième siècle est nichée au mileu de nos plus beaux terroirs de schistes et au pied des Corbières audoises.
C'est ici que l'on prend vraiment la mesure de la dimension artisanale du métier de vigneron, les parcelles de vigne sont installées au grès des vallons et côteaux, sur des pentes difficiles à cultiver, mêlées à la garigue. Le sol est arride, les étés chauds et secs. Le calme du lieu est propice à la détente et à la réflexion.
Les gîtes sont équipés confortablement, ils sont au nombre de deux, de 4 à 5 places chacun. Vous pourrez y cuisiner des repas de saison avec la production locale des marchés alentours, faire des ballades dans le vignoble ou visiter l'arrière pays (musée de Tautavel, le village de Cucugnan, le Château de Quéribus...). Il est aussi possible de partir flâner dans la vieille ville de Perpignan (à 30 minutes) ou de faire une incursion sur la Côte Rocheuse de Collioure (prévoir une demi journée). La plage la plus proche (Port Barcarès) se trouve à 30 minutes. Les Pyrénées ne sont pas loin non plus, 1h30 pour être à Font Romeu.
Les gîtes sont équipés confortablement, ils sont au nombre de deux, de 4 à 5 places chacun. Vous pourrez y cuisiner des repas de saison avec la production locale des marchés alentours, faire des ballades dans le vignoble ou visiter l'arrière pays (musée de Tautavel, le village de Cucugnan, le Château de Quéribus...). Il est aussi possible de partir flâner dans la vieille ville de Perpignan (à 30 minutes) ou de faire une incursion sur la Côte Rocheuse de Collioure (prévoir une demi journée). La plage la plus proche (Port Barcarès) se trouve à 30 minutes. Les Pyrénées ne sont pas loin non plus, 1h30 pour être à Font Romeu.