Le Bosc Blanc 2010


Cuvée Le Bosc Blanc
Appellation IGP Côtes Catalanes
Millésime 2010

Terroir
Schistes ferreux de la fin du Tertiaire

Cépages
Grenache Gris 40 %, Vermentino 30 % Macabeu 30 %

Vinification
Pressurage direct, fermentation alcoolique en cuve inox, pas de fermentation malo-lactique

Elevage