CASOT D'EN GORA 2015





Sélection de grenaches blancs sur la parcelle "Casot d'En Gora" qui entrait précédemment dans le vin "Terrasses Blanches".

Cuvée Casot d'En Gora
Appellation AOP Côtes du Roussillon
Millésime 2015

Terroir
Marnes schisteuses et sous-sol calcaire, sur les contreforts des Corbières.

Cépages
Grenache blanc majoritaire

Vinification
Vinification et élevage en foudre de 2000L

Elevage
pendant un an en foudre