Nos cuvées
Les différents terroirs nous permettent d'élaborer une douzaine de cuvées différentes.
Les Vins de Pays
Les cuvées Le Bosc en Vin de Pays correspondent à des vins faciles à boire, frais, gouleyants et festifs qui sont là pour rappeler que le vin est avant tout une boisson populaire qui ne doit pas sombrer vers un produit élitiste. A l'apéritif ils se suffisent à eux même, au cours d'un repas ce sont des mets simples mais goûteux qui les mettront en valeur.Le Bosc Rouge 2008 VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES ROUGE | Le Bosc Blanc 2009 VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES BLANC | Le Bosc Rosé 2009 VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES ROSE |
Les Vins d'A.O.C.
Les Côtes du Roussilon Villages en rouge et le Côtes du Roussillon blanc sont des sélections de terroir sur des vieilles vigne pour la plupart et sont l'expression des subtilités de notre propriété. Ce sont des vins plus complexes et gastronomiques que la gamme Bosc, ce sont des vins d'initiés où le vigneron s'éfface pour laisser s'exprimer les caractéristiques de chacunes de ses parcelles. Ils sont indissociables de la table, les rouges s'accordent avec des viandes puissantes (gibier, boeuf...), le blanc avec la cuisine Méditerrannéenne ( Dorade, Loup, Calamars, jambon Iberique...)Les Terrasses Blanches 2008 A.O.C. CÔTES DU ROUSSILLON BLANC | Les Terrasses Rouges 2008 A.O.C. COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL | Les Bruyères 2008 A.O.C. CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES |
Tradition 2008 A.O.C. CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES | ![]() La Coumeille 2006 A.O.C. COTES DU ROUSSILLON VILLAGES |
Les Vins Doux Naturel
Les Vins Doux Naturels sont les produits traditionels catalans, nous les avons travaillés pour démontrer qu'ils avaient leur place sur les plus belles tables avec des accords sur les fromages et les desserts. Ils sont pour nous des produits d'avenir car vraiment ancrés à notre territoire et à notre culture.![]() Muscat de Rivesaltes 2009 A.O.C. MUSCAT DE RIVESALTES | Solera A.O.C. VDN RIVESALTES | ![]() La Cerisaie 2007 A.O.C. VDN MAURY |


